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Fiej: una parola di casa, un bicchiere che ti ci porta

By |Marzo 4th, 2026|Categories: Birre del Cilento, Birre Artigianali|Tags: , , , |

Fiej: una parola di casa, un bicchiere che ti ci porta Ci sono birre che ti piacciono e basta. E poi ci sono birre che, mentre le bevi, ti accendono una domanda: “Ma questo posto com’è?” Con Fiej mi succede proprio così. Perché qui il territorio non è un’etichetta: è già nel nome. “Fiej” significa “fiera” nel dialetto cilentano, e richiama una fiera del bestiame che storicamente aveva un ruolo importante nella zona. È una scelta che sa di appartenenza: partire da una parola locale, invece di inseguire l’inglese a tutti i costi. Nota di trasparenza: non sono ancora stato

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